杭州的自由职业者刘丽,最近解锁了一种新的就餐方式。她每两天就会去家附近的菜市场采购想吃的食材,然后到市场内的“代炒店”加工。前天,她买了不到5元的菜和20元的排骨,经过代炒店加工后,就变成美味的蒜蓉菜心..